＜新着記事＞
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2018年02月01日【アロヒディン/東京】日本で食べる美味しい世界料理〜ウズベキスタン編〜
ウズベキスタン料理屋さんというのは、日本ではあまり見かけないのだが、すごく美味しい。美味しいのだが、実際にウズベキスタンで食べると問題...
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2018年01月30日カッテージチーズを作る
日が迫ってきた中東バルイベントのために、チーズを作ってみた。作ると言っても、普通のカッテージチーズなのだが、これが面白い。牛乳を煮詰め...
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2018年01月29日イランの風紀警察の検問場所を共有・回避できるアプリが話題。
民衆のソーシャルの力によって、政治が変わることがある。 スマホアプリによって、というと言い過ぎだが、政府と民衆のいたちごっこが繰り広げ...
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2018年01月28日【花弁レジンアクセサリー】生花を愛でるハンドメイド
寒いっ！！！ ものスゴーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーく、寒いっ！！ なので、雪が積もったり凍ったりすると、そう...
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2018年01月28日【BOOK】「文化」は進歩するものではない、ただ変わるだけなのだ。
『文化は進歩するものだ、前進するものだ』と言うのは迷信なのです。これは、ただ変わるだけなのです。流れていくだけなのです。その文化の流動...
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2018年01月26日【山の辺の道/奈良県】古代に迷い込む山の辺の道と神社の起源
先日、天気が良かったので奈良県の山辺の道を歩いてみた。 今日はありえないほど寒いのだが、その日はとても天気が良かったのだ。 初詣も行け...
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2018年01月23日【イラン・フォトブック】私の愛すべき模様たち イラン カーシャーン編
やっとイベントまでに間に合ったー！！！！ これがイランのラストiphoto写真集です。納品できてよかった。 アブヤーネ村編 カーシャー...
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2018年01月23日奈良に行ったらにこちゃん堂。
私は奈良が好きだ。 奈良の中でも、面白い場所、面白い人に出会うのが好きなのだ。 にこちゃん堂は、友人がイベントで出会った方を紹介しても...
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2018年01月22日【ホステルみつわ屋/大阪】大阪で行きたいゲストハウス
大阪で飲み会をすると遠いし運転ができなくなるので帰れない。 そこで、大阪のゲストハウスに泊まることが増えた。普段は心斎橋周辺の船場あた...
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2018年01月19日異国の味を知ることは異国の文化を知るということ。
日本で食べる世界の美味しいお店シリーズですが、まだまだたくさんあるので、一旦小休止。 私の中東料理作りの話題に付き合って欲しい笑。 ご...
