2019年1月
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2019年01月25日
ライフシフト〜ギャップを学ぶ一年〜
2017年から2018年は、ギャップイヤーだった。 安定していて先が見えている暮らしから、 不安定な先の見えない暮らしへ。 やることな...
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2019年01月22日
高齢化社会で若手労働者不足を嘆く前にやるべきこと
デイサービスやショートはあるけれども、要介護者を支えてその人のケアプランを立てるのと同じように、若年、青年介護者のライフプランのような...
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2019年01月20日
不自由だからこそつらさがわかり、自由に希望を感じる。
先日、介護認定継続調査でケアマネさんが家に来てくれた。 タイプの違う重い認知症の高齢の祖父母、同じく高齢認知症の愛犬、2人の介護と仕事...
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2019年01月18日
元気に旅を続けるための食習慣を作るには〜「食」のルーツをさぐる〜
私は食べることが好きだ。 しかし、旅に出ると長い間普段とは異なる食生活になる。ましてや飛行機や船などで新鮮なものが食べられる機会なんて...
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2019年01月17日
すみよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その9 初火入れ!とその後の展開
はい、ご無沙汰していましたが、昨年秋口から試行錯誤で制作しておりましたピナ窯ですが、年末に無事に火入れができました!!! わーい!!ぱ...
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2019年01月17日
奈良まほろばソムリエ検定1級を受けたはすがオリエントの美術品に心奪われる
日本古代の国際文化交流によるイノベーションを感じたり、ペルシアなどの大陸文化が楽しめる、シルクロードの受け皿「奈良」のミステリーガイド...
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2019年01月17日
名古屋に行ったら泊まりたいゲストハウス〜Hostel Nico〜
大須商店街が面白くて度肝を抜かれたという話をしたが、その時に宿泊をしたのがこのホステルニコである。 度肝を抜かれた話はこちら↓ ワール...












