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2018年01月23日
奈良に行ったらにこちゃん堂。
私は奈良が好きだ。 奈良の中でも、面白い場所、面白い人に出会うのが好きなのだ。 にこちゃん堂は、友人がイベントで出会った方を紹介しても...
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2018年01月22日
【ホステルみつわ屋/大阪】大阪で行きたいゲストハウス
大阪で飲み会をすると遠いし運転ができなくなるので帰れない。 そこで、大阪のゲストハウスに泊まることが増えた。普段は心斎橋周辺の船場あた...
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2018年01月19日
異国の味を知ることは異国の文化を知るということ。
日本で食べる世界の美味しいお店シリーズですが、まだまだたくさんあるので、一旦小休止。 私の中東料理作りの話題に付き合って欲しい笑。 ご...
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2018年01月19日
【BOOK】今「すべてだ」と思っている世界は、実はすべてじゃない。
まさにその通り。 日々そう思って生きているから、自分の知らない世界ともっと繋がりたいし、それをみんなでワクワク共有したい。 だからこそ...
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2018年01月17日
【マヌエル・カーザ・デ・ファド/東京】日本で食べる美味しい世界料理〜ポルトガル編〜
いつものおなじみで大変恐縮であるが、私が愛してやまないこのナショジオの「世界のおやつ探検隊」の記事を読んでほしい。 第97回 ポルトガ...
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2018年01月17日
「押し売り強盗お断り」札の効力はいかほど?
地域の一軒家に住んでいると嫌なこと、と言えばなにを思うだろうか。 私が最も嫌なものは、家に不意に来る電話や訪問者である。 しかも、宅急...
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2018年01月16日
【ミンスクの台所/東京】日本で食べる美味しい世界料理〜ベラルーシ編〜
まずはこれを読んでほしい。 第40回 「ロシアンティー」にはなぜジャムが入るのか(ベラルーシ後編)見た?見たよね?? この「ホヴォロス...
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2018年01月15日
日本で食べる美味しい世界料理〜エジプト編〜
ネフェルティティ(六本木/エジプト料理) エジプト料理 Nefertiti Tokyo -ネフェルティティ東京- 入口が近未来的。これ...
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2018年01月15日
【ブルガズ・アダ/東京】トルコ好きが薦める日本最高のトルコ料理屋
トルコ宮廷料理(東京/麻布/高級) 日本のトルコ料理の最高峰といえばブルガズ・アダだ。トルコ大使がわざわざ食事に来たり、政治家なども来...
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2018年01月14日
ペルシアインスタ狂想曲。
数日前から、インスタグラムで何かが起こっている。 正直、私はスロースターターなのでSNSなども流行ってくるまでなかなか手を出すことがな...