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2017年12月03日
イランフォトブック シーラーズ編ができました
わーい! イランの旅のiphone7だけで撮影したフォトブックの第一弾が手元に届きました。 ちょっとだけ中身をお見せします。 シルクロ...
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2017年11月30日
フラワーレジンがやりたいの〜庭のツツジ編〜
わたしは、何かにおいて自分より上手な人がいると特に自分ではやろうとしないが、やってくれる人が誰もいなければとりあえず自分でやってみて、...
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2017年11月27日
フラワーレジンがやりたいの。
きっかけは、サフランを収穫するのと次世代の球根を太らせるために、咲いたばかりの花を摘み取らねばならなかったことだ。 「綺麗に咲いている...
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2017年11月27日
「わらしべ」なご縁が嬉しい年の瀬
11月は忙しくも楽しい月だ。 イランに行った。それだけじゃなくて色々なわらしべな縁が生まれたことに大感謝。 小商い塾 そのあと、光栄な...
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2017年11月22日
いつかどこかから客人が来る家
「うちの敷居をまたぐ者がひもじい思いをするのは許せへん!」というポリシーのもと、友人が遊びにくるたびに全力の母。 「そんなんほっといて...
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2017年11月20日
甘い芳香の秘密
スパイスの王様、サフランを作る上で一番難しいことは何か。 それは、「匂い」である。 生薬のような甘い芳香を放つサフラン、これはイランで...
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2017年11月19日
2017年11月イラン渡航準備編:厳格イスラム教シーア派国の服装に悩む
イラン旅について、ビザの問題、インターネットの問題とクリアしてきましたが、一番未知だったのが服装! 今までのイスラム圏は、イスラームと...
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2017年11月16日
【BOOK】小さな習慣
「小さな習慣」を読んでみた。 リンク 表紙がまずかわいい! そう、目標はちいさく、続けることで自信やステップアップにつなげていく。 わ...
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2017年11月16日
至高の品質のスパイスだけが持つ味力とは
サフランの品質や色と香りは一律ではない。 サフランとは サフラン – Wikipedia サフランは貯蔵期間のほか、収穫物...
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2017年11月16日
サフランの花の見分け方を知っていますか?
どうも、わらしべ旅人でありながらスパイスインストラクターでもあるmikadoです。 実はこういう取り組みもやっています。(他にも色々や...