<新着記事>
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2018年11月12日
住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その6 土台固め+火床の設置とモルタル地
だいぶ時間が空いた。 私がロシアトルコ旅に出ている間に、気がついたら10月も終わりとなっていた。となりのとなりのおじちゃんは、秋祭りの...
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2018年11月06日
【2018年10月】タタールスタンの歩き方2〜タタールスタンの首都カザンに行く〜
中国南方航空に対しての評価は人によって分かれる。以前に新疆ウイグル自治区に行った時にも同じ航空会社に載ったが、機体が古いことを除いては...
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2018年11月06日
【2018年10月】タタールスタンの歩き方(その1)〜タタールスタンってどこだ〜
2018年11月にタタールスタンに旅をしてきた。 タタールスタンというと、何を思い浮かべるだろうか? 人によっては「タルト・タタン」と...
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2018年10月23日
私の原点回帰の旅〜2018.10 トルコ (ブルサ)〜
マルマラ海を挟んでイスタンブールの対岸にある都市、ブルサ。 そこで、5年ぶりのホストファミリーとの再会。お義父さん、お義母さん、同い年...
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2018年10月03日
住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その6 天の啓示が降る朝
答えに窮しているときに、ふと、サーーーッと視界が開けることがある。 その思いつきに最初に出会ったのは、なんと母であった。 釜のための土...
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2018年10月02日
住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その5 もぐらチャレンジとアイデア力
神様、私は一体ナンのために生まれてきたのでしょう!? いやー、しばらく時間が空いてしまった。それと言うのもこれと言うのも、そもそもピナ...
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2018年09月14日
住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その4
いろいろぐるぐる考えていてもしょうがない。 やれることからやっていこう。 ということで私、調べて出版社編集部へ電話しました。 <前回の...
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2018年09月13日
住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その3
ピザ窯兼ナン窯を作るにあたり、わたしには二つの大きな悩み事がある。 以下を読む前に、まずはこのピザ窯の設計を覚えて欲しい。 1.どうや...
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2018年09月13日
住みよいおうちプロジェクト<カビサビ修繕:爬虫類バッグ編>
そろそろメインの部屋が片付いて来たので、そこで保管しておきたいものを移すスペースを作るために、別の部屋を掃除しはじめたのが1週間前。そ...
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2018年09月12日
住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その2
ピザ・ナン釜が作りたい!!ということで、前回は経緯についてのブログを書いた。 住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる> ...