クアラルンプール
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2020年03月24日
客家擂茶(ハッカレイチャ)〜Thunder Tea Riceに魅せられて〜
レイチャ(擂茶)、英語名ではサンダーティー(漢字から)ライスとは、中国のユダヤ人とも呼ばれる、客家(ハッカ)民族の人々の食事のだし茶漬...
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2020年02月29日
【イベント報告】超満員:みんなで中東家庭料理作りの夕べ!!〜サルタ作ろう〜
先週末はアンドスマイルズホステルさんにてイベント合宿でした。 東京、神奈川、名古屋、京都、大阪などいろんな他府県からたくさんの方が来て...
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2020年01月06日
マレーシアがハマるコリアンフードとインスタント麺
クアラルンプールでは、コリアン料理が流行っていた。 おそらく日本食と同じくらい、いやひょっとしたらそれ以上かもしれない。 (地球の歩き...
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2019年12月30日
2019年マレーシア留学のススメ2<クアラルンプール語学留学準備編>
マレーシア留学時の語学学校の選び方について書いた。 2019年マレーシア留学のススメ1<クアラルンプール語学学校えらび編> あともうち...