マレーシア留学
-
2020年03月24日
客家擂茶(ハッカレイチャ)〜Thunder Tea Riceに魅せられて〜
レイチャ(擂茶)、英語名ではサンダーティー(漢字から)ライスとは、中国のユダヤ人とも呼ばれる、客家(ハッカ)民族の人々の食事のだし茶漬...
-
2020年03月13日
【イベント報告】マレーシア・東南アジアおかえり報告会@東京
先日、東京にてマレーシアのことについて話す報告会をやらせていただきました。 楽しかった!! 前半で一通りマレーシアと東南アジアの歴史に...
-
2020年01月03日
肉骨茶(バクテー)にまつわるミステリアス漢方達
私がマレーシアのお土産に買ってきたバクテーのスパイスセットで、母が早速バクテーを作った。お土産に売っているバクテーの素は、雑誌やブログ...
-
2020年01月02日
見た目が可愛い「かまぼこタピオカ」ケロポック
マレーシアのスーパーで使い方もわからないのに、とあるものをジャケ買いしてしまった。 それがこれだ。  ...
-
2019年12月30日
2019年マレーシア留学のススメ2<クアラルンプール語学留学準備編>
マレーシア留学時の語学学校の選び方について書いた。 2019年マレーシア留学のススメ1<クアラルンプール語学学校えらび編> あともうち...
-
2019年12月29日
2019年マレーシア留学のススメ1<クアラルンプール語学学校えらび編>
マレーシア留学のことについて、忘れないうちにまとめておきたいと思う。 これから留学を検討されている方がいらしたら何かの参考...