美味しい食
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2019年06月10日
【告知】七月の三連休は奈良へ❤️シルクロードサマーフェス2019開
詳細 🦌7月三連休は奈良で、古今東西を感じる好奇心の旅を🦌 _____________________...
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2019年06月10日
【報告】超満員:大阪ニシヨドイスラミックツアー
東京につづき、大阪のマスジドを訪問する街歩き企画も六月頭に実施!! 東京でも思ったけれど、大阪の参加者のみなさまがみんな素敵でツアー自...
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2019年06月09日
【粉物万歳】イランの上新粉のカルダモンクッキーとトルコのピタパン作りを探求中
thanks to https://theotheriran.com/ イランのNan-e Berenji(上新粉のカルダモンとローズ...
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2019年05月15日
【報告】トルコ料理の夕べ@and smiles hostel 奈良
皆さんのファインプレーでいーろいーろ美味しいもの作ったよー!!! トルコワインシリーズも全部瓶が空きました!次回の要望をもういただきま...
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2019年01月18日
元気に旅を続けるための食習慣を作るには〜「食」のルーツをさぐる〜
私は食べることが好きだ。 しかし、旅に出ると長い間普段とは異なる食生活になる。ましてや飛行機や船などで新鮮なものが食べられる機会なんて...
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2019年01月17日
すみよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その9 初火入れ!とその後の展開
はい、ご無沙汰していましたが、昨年秋口から試行錯誤で制作しておりましたピナ窯ですが、年末に無事に火入れができました!!! わーい!!ぱ...
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2018年09月12日
住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる>その2
ピザ・ナン釜が作りたい!!ということで、前回は経緯についてのブログを書いた。 住みよいおうちプロジェクト<ピザ・ナン兼用釜をつくる> ...
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2018年09月05日
住みよいおうちプロジェクト その2 <菜園関連>
お久しぶりです。 ここしばらく、なぜかどうしても更新する気にならなかったのですが、好奇心を持って取り組んできたお家プロジェクトの続報に...
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2018年05月27日
いつまでも元気に旅を続けられるような食習慣をいかに作るか
私は食べることが好きだ。 しかし、旅に出ると長い間普段とは異なる食生活になる。ましてや飛行機や船などで新鮮なものが食べられる機会なんて...
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2018年04月26日
2017年11月イラン渡航準備〜イランの美味しいレストラン編〜
イランの食事の評判は二つに分かれることが多い。 1つ目は、肉とジャンクフードとノンアルビールで不味い。 2つ目は、ヘルシーで薬膳ぽくっ...